PILAH PILIH SINK SESUAI KEBUTUHAN

   Sink digunakan untuk mencuci bahan makanan dan peralatan dapur, untuk memotong, bahkan menyiapkan masakan. P emanf aatan tempat yang baik, desain sink yang ergonomis serta mudah dibersihkan adalah dasar penting bagi kita saat mendisain area sink . Sebelum memilih desain sink dan peletakannya di dapur, tanyakan hal ini pada diri Anda.
1 . Apakah A nda butuh sink besar karena sering memasak dan menyediakan menu yang rumit, ataukah tipe orang yang memasak menu praktis?
2 . P erlukah dua sink dengan f ungsinya berbeda atau cukup satu tapi dapat memenuhi semua kebutuhan?
Dengan mempelajari kebutuhan dan kebiasaan saat menggunakan sink , maka akan diperoleh ketepatan saat mendisain sink , karena setiap orang berbeda kebutuhannya. Perhatikanlah hal - hal yang perlu diperhatikan dalam memilih sink .

MEMILIH JENIS SINK
Jenis sink dipengaruhi oleh bentuk dan jumlah basin atau mangkuk bak cuci yang disebut basin. T ersedia berbagai ukuran dan kedalaman basin. Untuk single sink berukuran besar dan dalam misalnya, dapat digunakan dengan leluasa dalam mencuci panci besar, atau mencuci bahan makanan dalam jumlah banyak 

SINGLELARGE BASIN
Saat ini tersedia sink hingga kedalaman mencapai 2 5 cm dan lebar hingga 9 0 cm cocok untuk A nda yang sering memasak dalam porsi besar. B iasanya sink juga dilengkapi dengan tambahan aksesoris untuk mempermudah pekerjaan seperti keranjang cuci yang dapat ditempatkan di dalam sink.

TWO BASINS
Dua basin berbeda memungkinkan A nda memisahkan jenis kegiatan seperti mempersiapkan masakan dan mencuci dengan mudah. B iasanya basin yang satu lebih kecil dan tidak terlalu dalam yang digunakan untuk mencuci bahan makanan, sedangkan yang lain untuk mencuci peralatan memasak seperti wajan dan panci besar. D ua basin ini juga sangat membantu jika digunakan untuk sekaligus mencuci peralatan dalam jumlah banyak, misalnya basin pertama untuk peralatan yang sedang disabuni dan basin kedua untuk tempat membilas.

THREE BASIN
Sink jenis ini memiliki 2 basin berukuran besar dan 1 basin berukuran kecil dengan saluran pembuangan khusus. Menggunakan sink jenis ini memang menjaga bahan makanan dari kotoran dengan baik, namun selain membutuhan tempat yang besar, 3 basin ini membutuhkan ekstra waktu dalam membersihkannya.

ERGONOMIS DAN FUNGSIONALIS
Sink yang memiliki meja b uilt in disamping basin menjadi pilihan favorit dari waktu ke waktu karena dapat digunakan
untuk meletakan peralatan atau bahan makanan yang akan dikeringkan setelah dicuci, dapat juga digunakan untuk
memotong buah dan sayuran. Walaupun akan memakan cukup tempat pada cabinet dapur, b uilt in drainb oard ini
dirasakan cukup bermanf aat oleh banyak penggunanya. J ika A nda termasuk pribadi yang sibuk dan tidak punya banyak waktu untuk melakukan perawatan terhadap sink, mungkin pilihan sink dengan sudut melengkung dapat menjadi prioritas pilihan bentuk sink karena lebih mudah dibersihkan daripada sink bersudut.

DESAIN DAN MATERIAL SINK

FARMHOUSE/APRON FRONT STYLE
Gaya desain sink ini memiliki tampilan desain menawan sekaligus fungsional. P ada bagian muka yang lebih rendah membuat Anda lebih leluasa saat mencuci dan sink ini juga dapat digunakan oleh anak kecil. Tampilan sink apron front juga dikenal dengan sebutan farmhouse sink . Saat ini desain apron sink tidak hanya bergaya vintage namun tersedia dalam desain yang terlihat lebih ringan dan simple serta menggunakan material stainless steel yang modern.
   Material stainless steel memiliki ketahanan jangka panjang serta material yang mudah dibersihkan. Memang, permukaannya dapat meninggalkan goresan atau bekas air tapi juga dapat dipoles dengan pembersih stainless steel yang banyak dijual di toko perlengkapan rumah tangga. B asin model ini dapat dikombinasikan dengan konsep interior apapun baik modern maupun klasik.

PORCELAIN/CERAMIC
Material ini kerap dipadu padankan dengan konsep dapur bergaya vintage tradisional yang berkesan klasik. Untuk pilihan warna juga tersedia dengan beragam. Namun dalam penggunaannya perlu berhatihati karena mudah retak jika terbentur benda keras dan berat, sehingga menimbulkan pecahan pada permukaan yang akan mengganggu tampilan.

PENEMPATAN SINK
Perletakan sink adalah keputusan besar yang mempengaruhi bentuk cabinet sink. Jika terdapat jendela di dapur, posisi sink dapat menghadap ke jendela untuk memberikan pemandangan yang menenangkan selagi A nda mencuci tangan atau menyiapkan bahan masakan.
Sink dapat juga diletakan pada island k itchen untuk pergerakan yang lebih leluasa dan fleksibel. Bagaimanapun posisi sink harus dipertimbangkan agar terdapat ruang yang cukup dalam bergerak, namun tidak terlalu jauh dari lemari pendingin untuk mengambil dan menyimpan bahan yang dicuci, atau lemari pengering.